大幅に積み上がっている脱脂粉乳やバターの過剰在庫を削減するには、北海道だけでなく、国も含めた全国の酪農乳業界が一体となって立ち向かうことが必要―。こうした声が酪農乳業関係者の間で強まっている。コロナ禍に収束の見通しが立たない中、北海道だけの対策では限界が...