北海道の酪農風景
北海道の酪農風景

【解説】増産から生産抑制へ、コロナ禍で転換迫られる北海道酪農

2021/10/11 17:30

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 北海道農協酪農・畜産対策本部委員会とホクレン生乳受託販売委員会は8日、札幌で合同会議を開き、22年度の生乳生産目標数量を「21年度生産目標数量(411万8031㌧)×101%」とすることを決めた。長期化するコロナ禍を背景に需給が大幅にダブつき、乳製品の過...