Jミルクの内橋政敏専務は、酪農乳業を巡る情勢について、「コロナ禍や円安などで、生乳の需給状況だけでなく消費者の購買行動など、あらゆるものが変化した。様変わりした環境へ、どのように対応していくかが問われる」と強調した。将来の酪農基盤の維持・確保に向け、コロ...