雪印メグミルク磯分内工場(北海道釧路管内標茶町)
雪印メグミルク磯分内工場(北海道釧路管内標茶町)

春休み明けも依然需給緩和基調続く・北海道

2025/04/09 17:00

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 〔札幌〕北海道の生乳需給が引き続き、大幅な緩和基調で推移している。学校給食牛乳が休止する春休み期間中は、道内の乳製品工場がフル稼働で生乳を処理し、なんとか乗り切った。ただ、生乳生産が堅調な一方、飲用牛乳の消費は依然として振るわず、乳製品処理が必要な状況に...