都府県の加工向け、需給緩和で11%増・6月

2026/07/16 17:10

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 中央酪農会議が15日発表した6月の用途別販売乳量・速報値によると、脱脂粉乳・バター等向けは前年比2.6%減の14万8904㌧と、4カ月連続で前年を下回った。生乳生産量の減少もあり、北海道が4.2%減の13万1460㌧となったのが大きい。都府県は牛乳の消費...