北海道の生乳処理、都府県酷暑背景に一段落

2026/08/03 16:50

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 〔札幌〕本格的な夏に突入する中、北海道の生乳処理がようやく落ち着いた。一部で40度以上の酷暑日が続くなど、厳しい暑さの影響で都府県の生乳生産が減少しているためだ。飲用消費は好調とは言えないものの、生産急減を受け、低調だったホクレン道外移出生乳への引き合い...