連休に日本海側で大雪、北陸の需給混乱継続

2021/01/12 16:30

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 強い冬型の気圧配置により9~11日にかけて日本海側を中心に降り続いた大雪の影響で、北陸地方などで酪農乳業に混乱が発生している。福井県では幹線道路の通行止めで集乳作業がストップし、生乳廃棄が発生しているほか、富山県では県内全小中学校が学乳を休止するなど、関...