酪農家の副収入源である初生牛の相場が好調だ。特に、2月から右肩上がりで推移するF1（交雑初生牛）相場が堅調。直近7月も上場頭数の減少と枝肉価格の復調を背景に続騰しており、市場関係者は「1年7ヵ月ぶりに23万円の高値をつけるのではないか」と見通している。　...