〔札幌〕「以前のような70、80歳までは続けない。節目の65歳でリタイア（搾乳を中止）する」。こうした考えが近年、北海道の酪農現場で広がりをみせている。搾乳中止年齢が早まっているのは、深刻さを増す後継者不在問題が大きく、不透明で厳しい酪農情勢も背景にある...