アイスクリームが売れに売れている。7月半ばの梅雨明け後、全国で連日、猛烈な暑さが続いているためだ。同月の販売は森永乳業が40％増、明治も20％増と、前年を大幅に上回る見通し。アイスの中には脱脂粉乳を使用している製品も少なくなく、この夏の爆発的な売れ行きは...