土谷製作所が一晩で製作した雪印ネジ 【連載】先人の英知に学び酪農乳業の発展を⑥ 2026/04/02 16:15 文字サイズ 小 中 大 ▽生乳を一滴も扱ったことのないホクレンが指定団体に=昭和41年に不足払い法が施行され、北海道ではホクレンが指定団体になった。だが、それまでホクレンは生乳を一滴も扱ったことがなかった。当時、北海道の生乳取引は乳業と酪農家が相対取引を行っていた。乳代は酪農家... この記事は購読者限定です 2週間無料試読 購読お申し込み