大幅にだぶついていた都府県の生乳需給が引き締まり始めた。17日に関東や東海で最高気温35度以上の猛暑日となるなど、季節外れの暑さで牛乳の売れ行きが上向いているためだ。8月の飲用向け乳価値上げを控え、酪農乳業関係者はタイトな需給を歓迎する。一方で想定以上に...