9月の飲用最需要期に突入する。8月からの値上げ後も牛乳の消費は大きく落ち込んでおらず、都府県の生乳需給は例年通り逼迫しそうだ。ただ、連日の猛暑でも生乳生産が堅調なこともあり、牛乳が品薄・欠品する事態は避けられるとみられている。ほくれん丸が台風などで数日続...