〔札幌〕乳牛の敷料としても広く利用されている「麦稈（ばっかん）ロール」。夏に行われる小麦の収穫後の畑に残った麦わらを専用機械で集めて丸めたものだが、その麦稈ロールの需給が今後、北海道でかなりタイトになりそうだ。天候不順の影響で今年産の出来が振るわず、敷料...